Dicas para cozinhar de forma mais saudável
Hoje é Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis, inserido no âmbito de uma campanha para combater a obesidade, incentivando os cidadãos europeus a optarem por um regime alimentar equilibrado e a fazerem mais exercício físico.
Na União Europeia, metade da população adulta e um quarto das crianças em idade escolar tem excesso de peso. Os jovens com excesso de peso tendem a conservá-lo na idade adulta e têm mais probabilidades de se tornarem obesos.
Optar por um estilo de vida mais saudável é fácil e muito acessível a qualquer pessoa. Assim, Viva Melhor juntou algumas dicas que o ajudarão a fazer refeições mais saudáveis. Alie as dicas com o suplemento Emagreslim para emagrecer de forma saudável.
Dicas para uma alimentação saudável
1. Não abusar no sal
O sal é um composto químico tipicamente formado por cloro e sódio e o seu controlo é muito importante, uma vez que a concentração certa no nosso organismo assegura o bom funcionamento das células, tecidos e órgãos.
Se ingerirmos sal em excesso, o corpo irá reter mais água para manter o equilíbrio. Consequentemente, o volume de sangue em circulação aumenta e, assim, sobe também a tensão arterial. Para além disso, o consumo de sal aumenta o apetite, estimulando ainda a ingestão de outros líquidos que não bebidas simples, isto é, bebidas açucaradas ou alcoólicas.
2. Preparar as refeições
Faça uma lista detalhada de compras e leve-a para o supermercado. Se tiver uma rotina muito atarefada, eleja dois dias mais livres para fazer a preparação das refeições para a semana. Assim, nos dias mais atarefados, é só chegar a casa e aquecer.
3. Trocar os doces pela fruta
Siga uma regra que vale ouro: quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais vai absorver com a refeição – ou seja, mais benefícios vai poder retirar. A fruta satisfaz tanto como um bom doce e não tem tantas calorias, pelo que é uma ótima maneira de se sentir satisfeito e saudável.
4. Cozinhar com gorduras boas
Uma forma de tornar os seus cozinhados mais saudáveis é trocar a manteiga e o óleo vegetal por gorduras boas, como óleo de coco e azeite. O primeiro pode ajudar na redução de peso, reforça o sistema imunitário, tem propriedades anti-bacterianas e anti-fúngicas, por exemplo.
Também não faltam benefícios no que diz respeito ao azeite: retarda o envelhecimento celular, previne doenças cardiovasculares, aumenta o HDL (bom colesterol), favorece a absorção de cálcio e é fonte de várias vitaminas.
5. Evitar o exagero
É difícil resistir a algumas tentações, mas é preciso ter consciência pois determinados exageros podem trazer reais consequências à sua saúde. A melhor opção e manter o controlo e procurar formas saudáveis e saborosas de cozinhar para saciar a fome.
Receitas de refeições saudáveis
Panquecas de banana
Ingredientes:
- 1 banana
- 5 claras
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de cacau magro em pó
- Stevia (adoçante) e canela em pó a gosto
- Preparação
- Misture bem todos os ingredientes, com exceção da banana, até ficar com uma mistura homogénea.
- Coloque a mistura numa frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo de coco, no lume baixo.
- Corte a banana por cima aos pedaços e tape a frigideira com uma tampa
- Espere 4ª 5 minutos, vire com a espátula para o outro lado e deixe durante mais 2 minutos.
Hambúrguer de lentilhas
Ingredientes:
- 1 chávena de lentilhas
- 1cebola
- 1cabeça de alho
- 1/3 chávena de água
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Salsa, pimenta e sal rosa a gosto
- Preparação
- Cozinhe as lentilhas, escorra a água e espere até ficarem frias
- Coloque no liquidificador juntamente com a cebola, o azeite e os temperos. Adicione a água aos poucos e bate ao mesmo tempo, até que fique uma consistência adequada.
- Molde os hambúrgueres com a ajuda de uma colher de sopa em papel vegetal.
- Asse no forno
Suplemento Emagreslim para manter um estilo de vida de saudável
Viva Melhor recomenda Emagreslim Rapid que, composto por suplementos alimentares, ajuda a reduzir e a controlar o peso, ajudar no normal metabolismo das proteínas e ainda na regulação do trânsito intestinal.
Embora a dieta e o exercício sejam cruciais para alcançar os melhores resultados, a suplementação certa tomada no momento certo pode ser um aliado valioso. É o caso do glucomanano do Kit Emagreslim, devido às suas propriedades únicas como suplemento alimentar.