5 alimentos para aumentar o colesterol bom

O colesterol é frequentemente associado a problemas de saúde, mas nem todo o colesterol é prejudicial. O HDL (lipoproteína de alta intensidade), conhecido como “colesterol bom”, desempenha um papel essencial na proteção cardiovascular, ajudando a remover o excesso de “colesterol mau” (LDL) das artérias.

Uma forma eficaz de melhorar os níveis de HDL é através de uma alimentação equilibrada. Neste artigo, damos a conhecer cinco alimentos que podem ajudar a aumentar os níveis deste aliado do coração.

1. Abacate

O abacate é uma fonte rica de gorduras não saturadas, que promovem o aumento do colesterol HDL. Este fruto também é repleto de fibras, que ajudam a reduzir o colesterol LDL. Uma fatia de abacate ao pequeno-almoço ou como acompanhamento nas refeições pode fazer a diferença.

2. Peixes gordos

Peixes como salmão, sardinha e cavala são ricos em ómega-3, um tipo de gordura saudável que não só melhora os níveis de HDL como também reduz os triglicéridos. O ideal é consumir peixes gordos pelo menos duas vezes por semana.

3. Frutos secos

Amêndoas, nozes e outros frutos secos são ricos em gorduras saudáveis e fibras, que promovem o aumento do colesterol bom. Uma mão cheia de frutos secos por dia é suficiente para beneficiar o coração, mas evite os que contêm sal ou açúcar adicionados.

4. Azeite virgem extra

O azeite virgem extra é outro exemplo de gordura não saturada benéfica para o coração. Além de ajudar a aumentar o colesterol bom, contém antioxidantes que combatem inflamações. Utilize-o cru, em saladas ou para temperar legumes.

5. Leguminosas

Feijão, grão-de-bico e lentilhas são excelentes fontes de fibras solúveis, que ajudam a reduzir o colesterol LDL e melhorar o HDL. Além disso, são alimentos versáteis e económicos, que podem ser incluídos em sopas, saladas ou pratos principais.

Apesar de a alimentação ser fundamental para melhorar os níveis de colesterol bom, existem outros hábitos que ajudam a contribui para o aumentar, como praticar exercício físico regularmente, evitar o consumo de tabaco e moderar a ingestão excessiva de bebidas alcoólicas.

Além disso, pode experimentar a toma de suplementos alimentares naturais desenvolvidos especialmente para manter os níveis de colesterol normais.

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O que é arroz vermelho fermentado?

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